Chinchón comienza su III Ruta de la Tapa

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Texto y Fotos: Mario Cruz Leo

III Ruta de la Tapa de Chinchón del15 de noviembre al 1 de diciembre de 2013.

Ayer por la mañana se presentó oficialmente, en el Parador Nacional de Chinchón, la III Ruta de la Tapa. En la presentación estuvo Joaquín Castillo Dolagaray, Director General de Turismo de la Comunidad de Madrid, lo que nos hace pensar que esta ruta se esta convirtiendo en referente. en el panorama de la tapa, junto con la alcaldesa de Chinchón Luisa María Fernández Fernández y un nutrido grupo de representantes de los hosteleros participantes..

La alcaldesa de Chinchón y el Director General de Turismo de la Comunidad de Madrid junto con los hoteleros participantes en la III Ruta de la Tapa de Chinchón

Todos los fines de semana desde el dia 15 de noviembre hasta el 1 de diciembre los 24 establecimientos participantes van a  proporcionar al visitante unas tapas elaboradas con el mayor mimo y la máxima creatividad posible para llegar al paladar de los asistentes. El precio de la tapa más la bebida son 2,5 euros.

Tapa del restaurante "Casa del Pregonero" denominada Bertran "El niño del pregonero"

Los establecimientos participantes se hallan repartidos por varias calles de Chinchón como Abapiés, Huertos, Zurita, Grande, Cuesta de Quiñones, Plaza Hermanos Ortíz de Zárate, Quiñones y por supuesto la Plaza Mayor que condensa nada má y nada menos que 13 establecimientos.

III Ruta de la Tapa de Chinchón

Los asistentes podrán votar las tapas que más le gusten y participar en el sorteo de varios premios. Con sus votos se concederá el premio popular a la mejor tapa. Otro de los premios sera otorgado por un jurado profesional que hasta ahora ha contado con Juán Pablo Felipe, Premio Nacional de  Gastronomía y Alberto Chicote, Premio Aura al cocinero más innovador.

Tapa del Restaurante El Albero

Esta ruta de la tapa se convierte en una oportunidad ideal para probar la fabulosa gastronomía de la Vega del Tajuña y sobre todo sus productos de la huerta, hortalizas, los famosos ajos de Chinchón y los esparragos. Las carnes y los vinos denominación de origen se unan a otros productos tan diversos como frutas tropicales y mariscos.

Tapa denominado THOR del restaurante Arco de Goya

Chinchón posee una serie de atractivos que hace que sea uno de los 5 destinos más visitados de la Comunidad de Madrid. Su Plaza Mayor es una plaza clásica de la Edad Media. En el siglo XV se construyeron las primeras casas con soportales y balcones que podemos apreciar en todo el contorno, en total 234 balcones de madera denominados claros,

III Ruta de la Tapa de Chinchón

Además tenemos la Torre del Reloj, el Castillo de los Condes, la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción donde podemos admirar en el centro del retablo principal, el magnífico cuadro de la Asunción de la Virgen pintado hacia 1812 por Francisco de Goya y varios monumentos más de interés.

¡A disfrutar de esta III Ruta de la Tapa de Chinchón!.

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Escrito por el Nov 16 2013. Archivado bajo Lo Último, Propuestas. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por RSS 2.0. Los comentarios y pings están cerrados por el momento.

1 Comentario por “Chinchón comienza su III Ruta de la Tapa”

  1. Muy buenos platillos, algún día tendré la oportunidad de probar alguno de ellos. Un cordial saludo y muy buen articulo.

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