Archivos de categoría para: gastronomia

Jornadas gastronómicas de El Bierzo celebra su trigésimo octava edición

www.turismoviajes.es Gastronomía DISFRUTA LOS SABORES DE EL BIERZO EN SUS 38 JORNADAS GASTRONÓMICAS  El Bierzo calienta los fogones para la celebración de una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas. Cita obligada para los amantes de la buena cocina, este año celebra su trigésimo octava edición y tiene como principal novedad la duración, pues en esta […]

Pulpo en tierra de cochinillos. Pulpo Pasión 2022. Segovia

www.turismoviajes.es Gastronomía La sexta edición de La ruta gastronómica Pulpo Pasión,  por primera vez se realiza en tres ciudades simultáneamente: Madrid, Segovia y  Valladolid, para potenciar un turismo gastronómico –basado en las emociones y las experiencias- entre estas ciudades, dinamizar el sector hostelero, y rendir homenaje a este admirado cefalópodo y a la gastronomía gallega. […]

Showcooking con Jean Christophe Basseau. Cocina mauriciana.

www.turismoviajes Gastronomía y Hoteles A un Showcooking con Jean Christophe Basseau, chef ejecutivo de la cadena hotelera Beachcomber Resorts & Hotels no se asiste todos los días pero anoche fue la ocasión y no la desaproveché. La naturalidad de la cocina de Jean Christophe, que hace que parezca fácil todo lo que elabora, aplicado a la […]

4 Cocidos madrileños: El Trastoque de Harvard, Manolo desde 1934, Malacatín y Sagaz.

www.turismoviajes.es Gastronomía Texto y fotos: www.turismoviajes.es 4 Cocidos Madrileños Cuando uno va a comer cocido entra con los buenos días y sale con las buenas tardes. Es el cocido comida de amplia tertulia y sobremesa larga, cuesta levantarse pronto de la mesa sobre todo si se está en buena compañía y no hay prisa. Al […]

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