Clausura IV Jornadas Tapas y Pinchos Medievales
Texto: Mario Cruz Leo
Desde que dieran comienzo las IV Jornadas de Tapas y Pinchos Medievales en Consuegra (Toledo), el 18 de marzo de 2011, con el fin de «descubrir el maridaje entre la gastronomía y la historia» y «acercar los sabores y texturas que habían quedado olvidados en los incunables que se apilan en las baldas de los monasterios» muchas han sido las personas que has degustado tan sabrosos manjares y tan ricos elixires, gentes de Consuegra, tusistas de varias nacionalidades, turistas de interior, sobre todo de Madrid y pueblos de alrededor. Muchos han sido también los restaurantes y bares que participaban en esta cuarta edición y que han puesto todo de su parte en la elaboración de los pinchos, desde su buen hacer hasta su imaginación. Esperamos que haya valido la pena el esfuerzo y que este gran evento culinario que acaba este 18 de abril se repita año tras año hasta consolidarse como un referente.
URL: https://www.turismoviajes.es/?p=571
Escrito por admin
el Abr 15 2011. Archivado bajo Eventos, gastronomia, noticias.
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